kolmapäev, 12. juuni 2013

Rabarberikeeksi

jaoks on täiesti arvestatav alusretsept olemas näiteks selles ajakirjas. Muudatused said seekord sellised: valget ja pruuni suhkrut sai kokku pisut vähem kui tassitäis, õli ja õunakastet kumbagi 1/4 tassi, jahu oli täisteraline (kogus sama) ning maitseained muidugi julgemalt, soola tagasihoidlikumalt. Pähklid polnud vajalikud. Kogu tainas mahtus ära ühte suuremasse vormi ja tuli ahjust välja umbes 50 minutiga.