kolmapäev, 12. juuni 2013

Rabarberikeeksi

jaoks on täiesti arvestatav alusretsept olemas näiteks selles ajakirjas. Muudatused said seekord sellised: valget ja pruuni suhkrut sai kokku pisut vähem kui tassitäis, õli ja õunakastet kumbagi 1/4 tassi, jahu oli täisteraline (kogus sama) ning maitseained muidugi julgemalt, soola tagasihoidlikumalt. Pähklid polnud vajalikud. Kogu tainas mahtus ära ühte suuremasse vormi ja tuli ahjust välja umbes 50 minutiga.

Kommentaare ei ole: