Punane pitsa

sobib küll rohkem talviseks kaminaäärseks istumiseks, aga miks mitte ka sellise külmema halli kevadilma puhul nagu tänane. Pitsapõhjale laotasime oliivõli ja tomatikastme kihtidele sibulat, küüslauku, neeruube, eelnevalt röstitud punapeedilõike ja Brie või muud pehmet juustu. Lõpptulemus oli (tõenäoliselt suuresti kastmest tulenevalt) pisut magus, aga väga maitsev.

Troopiliseks kokteiliks segas Miku Amarulat vähese kohvikoore ja mango-virsiku jogurtiga. Ka väga hea.

Ühelt emalt teisele,

vanast ajast uuemasse tuleb järgmine salat. Olenevalt sellest, kas armastad toorest brokkolit ja lillkapsast või mitte, ära keeda või keeda paari minuti jooksul õisikuid, jahuta kiiresti ning tõsta need siis salatikaussi. Talvel võid lisada peotäie kuivatatud jõhvikaid. Kastmeks 6 sööjale sega omavahel:
60 ml (1/4 tassi) õli
2 sl valge või riisiveini äädikat
1 sl pruuni suhkrut
1 sl hakitud murulauku
3/2 tl karripulbrit
3/2 tl sojakastet
1/4 tl hakitud küüslauku. Vispelda ning lisa veel
80 ml (1/3 tassi) majoneesi. Tõsta vähemalt 2 tunniks külmkappi maitsestuma ja sega salatit aeg-ajalt. Serveerimisel riputa üle 80 ml röstitud mandlilaastudega ja tõsta veelkord segamini.